愛知県碧南市に1万円ふるさと納税すると「手作りハム工房のシュヴァインハイム」のギフトセットがもらえます。
ソーセージ、ハム、ベーコンなどの詰め合わせです。
シュヴァインハイムのお肉は自然本来の味が損なわれないよう工夫されているので、楽しみ。
では実際によく購入されている商品を店舗の方に聞いて、まとめてみました。
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手作りハム工房のシュヴァインハイムのお肉ランキングTOP10
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どんなソーセージたちが人気かぜひ教えてください
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ではTOP10を発表します
1位 ベーコン DLG(ドイツ農業協会)の主催コンテスト金賞
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一番人気はベーコンなんですね。
やっぱり使い勝手もいいし、脂身が美味しいとぜんぜん違いますからねー。
DLG(ドイツ農業協会)のコンテストで金賞受賞の自信作ということです。
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2位 ブラードブルスト プレーン
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ドイツの露天では焼きソーセージがよく販売されいます。
ちなみに、こちらも生タイプ(非加熱処理)のソーセージになります。
食べる寸前に火を通してパリッと皮が焼けたソーセージを食べる。
いいですねー。
3位 ポークジャーキー
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イベントではたっぷりの脂身付きのポークジャーキーが出品されることがあったんですって。
ビールのつまみには最高すぎますね。
豚モモ肉を醤油ベースタレに1晩漬け込むことで凝縮された旨みを味わうことが出来ます。
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ビール片手に炙ってください(*^^*)
4位 粗挽きウインナー
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大人から子供までみんな大好き「粗挽きウインナーソーセージ」ですね。
少し湯がいてフライパンでパリッと焼く。
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良質な豚肉の美味しさをこれでもか!
というほど直球で勝負してくるお肉は定番中の定番ですよねー。
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5位 ジャーマングリルステーキ ガーリック
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疲れた体には、ガーリックがいいですね。
夏の暑い時期、冬の寒い時期。
どちらの夕食にも良さそう。
6位 ジャーマングリルステーキ アルゼンチン
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肉肉肉~~!
って感じですね。
7位 ハワイアンチキン
見た感じバジル風ですね。
チキンとバジルは相性いいですからねー。
8位 ロースハム
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ロースハムです。
豚ロース肉を10日感も漬け込んでいるんですって!
熟成後、桜チップでスモークさせ仕上げ。
あっさり赤身に加え、口当たりのいい脂身とのバランスは最高でしょう。
まさに「本物」かも。
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9位 ブラードブルスト ハーブ
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ハーブソーセージがなかなか出てこないと思ったら9位ですか。
ワインと一緒に楽しむハーブソーセージは大好きなのでちょっと不本意です(笑
男女ともにハーブ系は得手不得手がありますよね。
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10位 チーズウインナー
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ちびっこ大好きチーズウインナーですね。
本場仕込みのソーセージだとカマンベールを使うんですねー。
パセリも一緒に入って食べたときの爽やかさを演出しています。
温めてとろーりと出てきたチーズも絶品間違い無し。
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手作りハム工房のシュヴァインハイムソーセージギフトセットまとめ
いかがでしたか。
TOP3を振り返ると
- 1位 ベーコン
- 2位 ブラードブルス プレーン
- 3位 ポークジャーキー
となりました。
1万円のギフトセットにはポークジャーキーが入っていないのが残念。
でも3万円の返礼品に入っているので、家族4人くらいいる家庭ならぺろっと食べてしまいますよ。
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