ふるさと納税で毎年お米は必ずもらっています。
その中でずっと気になっていた「茨城県稲敷市ミルキークイーン」というお米があったんですよねー。
今回ミルキークイーンが15kgを納税して頂きましたので、レビューします。
生産者は「黒田米穀」さんです。
最初に感想だけ言っておくと、前評判どおり「つやつや」かつ「もちもち」でお米だけでも美味しいです。
薄味のふりかけ・味のりなんかもすごい合いましたねー。
ふるさと納税サイトで詳細をみる
さとふる楽天ふるさと納税
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/08229/4509691
ミルキークイーンの前評判は「もっちもち」「つやつや」「甘い」
つやのあるお米って本当に美味しそうにみえますよね。
うちはIHで使えるキャスト(鋳物 ティファール製)を使っています。
お手入れが泣けるほど楽になりますよ。
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さて、しっかりお米をといでまずは炊いてみました。
お米を入れて。
お水を入れましたら、結構ぬかがでてきたので
「あー、これは強めにといだほうがいいなー」 と3回くらいやったらいい感じでした。
最近は精米機が優れているので、ほとんど研がないことも多かったですが、ミルキークイーンは3回くらいやったほうがいいかも?
見た目はそこまで大きく変わりませんが、食べたときにヌカ臭さがまるで違います。
味は個人差があるので、僕みたいに米ぬか臭さをなくした方が好きな人は、3回~5回くらい研いでもいいと思いますよ。
ミルキークイーンを炊いてみた
30分つけ置き → 約30分くらいでご飯が炊きあがり。
で開けてみると・・・。
でたー!!
ピッカピカ~~~~!!
もう感動の嵐ですよ。
思わず手で掴んで子どもに食べさせました(笑
熱っ!って言われたけど。
ふるさと納税でお米もらう人は結構多いと思います。
10kg~15kgがほとんどですが、やっぱり美味しいお米がいいですよね。
ミルキークイーンは茨城県産で、農業研究センター開発品。
コシヒカリの突然変異的な位置づけで出来た亜種です。
オグリキャップみたいなものかな。
もちもち具合がすごく、記事のトップにもあるように、おにぎりなんかで食べると最高なわけです。
冷めても味が落ちないので、朝炊いて、夜食べてもいいですね。
うちも共働きなので、朝炊いて夜も残りを食べています。
冷蔵庫には入れていませんよ(*^^*)
まとめと感想
つやつや、もちもち米が大好きな人は、ミルキークイーンは1年に1回くらい納税してもいいくらいですね。
1万円で15kgももらえるので、結構な量です。
家族3人、4人なら1ヶ月位持つでしょう。
秋の入口には売り切れることもあるので、狙っている人はお早めに!
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